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南京便携式酸度计

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5.3.2.不溶性膳食纤维测定:
(1)称适量样品按5.2进行酶解,过滤前用3ml水湿润和重新分布硅藻土在预先处理好的坩埚上,保持抽气使坩埚中的硅藻土抽成均匀的一层。
(2)过滤并冲洗烧杯,用10ml70℃水洗残渣2次,然后再过滤并用水洗,转移到600ml高脚烧杯,保留用以测定可溶性膳食纤维,按5.3.3。
(3)用抽滤装置,分别用15ml78%乙醇,95%乙醇和丙酮各冲洗残渣2次。
(注意:应及时用78%乙醇、95%乙醇和丙酮冲洗残渣否则可造成不溶性膳食纤维数值的增大。)
(4)按5.3.1.5用双份样品测定蛋白质和灰分。
5.3.3.可溶性膳食纤维测定:
(南京便携式酸度计)

准确度:电计:±0.01pH,配套:±0.02pH
输入电流:≤2×10^(-12)A
输入阻抗:≥1×10^12Ω
稳定性:±0.01pH/3h
温度补偿范围:(0~100)℃(自动)
测量范围:-1999mV~0~1999mV
分辨率:1mV
准确度:电计:±0.1%FS
*数据储存:200组
*储存内容:编号、测量值、测量单位和温度值。
*电源:AA电池2节(1.5V×2)
仪表:65×120×31mm;
手提箱:255×210×50mm
仪表:180g;
手提箱:790g
*工作条件:
环境温度:5~35℃(0.01级)
环境湿度:≤85%
*IP等级:IP57防尘防水
*质量和安全认证:ISO9001:2000,CE和CMC
(南京便携式酸度计)

(南京便携式酸度计)

显示值模糊或不显示或显示值比溶液的真实PH值高或低很多,则应更换电池;
2)更换电池的方法:
将笔上面有开关的黑色板,轻轻拉出来,不要拉断电线,可看见4颗1.5V电池,拉出更换即可;
注意电池极性及选择相同型号的电池;
电极插入待测液或校正缓冲液时,不可超过测试笔上标示最大高度。
若电极放置时间很久,且敏感球泡暴露在空气中,因电极干燥,使得响应变慢且显示值不稳定.这时,应将电极浸入蒸馏水中活化几个小时;
为了改善性能,每星期至少一次将PH计电极插入蒸馏水中,每次几分钟;
蛋白质沉淀物(如测牛奶\乳酪等)要浸入胃蛋白酶和盐酸溶液中进行消除处理;这种溶液在使用前准备好,使用后,将电极浸入这种溶液几个小时,然后用清水冲洗干净,接着浸入蒸馏水几个小时;
(南京便携式酸度计)

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