酸度计的定位方法

本文章主要介绍了：酸度计的定位方法,酸度计的结构不包括,fe 28 酸度计,酸度计的定位方法等信息

农产品供给量 下列不属于油脂性基质的是（）A.羊毛脂。B.凡士林。C.固体石蜡。D.一价皂。E.硅酮类。 孕前体重正常，不计划哺乳的女性，其适宜的孕前增重为（）kg。A、10。B、12。C、14。D、15。 孕妇血容量增加，至孕（）周达到高峰，最大增加量为50%。A、12-14。B、20-22。C、24-26。D、28-32。 “公地悲剧”的核心问题是共有资源在产权上是（）A、非排他性的。B、非竞争性。C、不平衡性。D、可转让性。 某溶液的pH值约为6，用酸度计测定其精密pH值时，应选择的两个标准缓冲液的pH值是（）
(酸度计的定位方法)

pH值9.51010.51111.51200.511.522.53收稿日期：2005-12-06作者简介：栾崇林（1965-），男，山东人，博士，副教授，主要从事分析化学与食品安全的研究。酸度计法测定水发食品中甲醛的含量栾崇林，唐昌景（深圳职业技术学院应用化学与生物技术学院，广东深圳518055）摘要：对酸度计法测定水发食品中的甲醛进行了研究，探讨了该方法的实验条件及干扰因素。在优化的实验条件下，测得样品加标回收率为92.7%-102.5%，相对标准偏差为6.6%。该方法使用仪器简单、操作方便、选择性和准确度好，适合水发食品中甲醛含量的测定。关键词：甲醛；水发食品；酸度计法中图分类号：O657.15文献标识码：A文章编号：1672-0318（2006）02-0034-03甲醛属有毒物质。我国食品卫生法明确规定，甲醛和含甲醛的化合物禁止作为食品添加剂使用。但一些不法商贩在水发食品中加入甲醛以达到防腐和增加食品脆性的目地，严重危害了广大消费者的身体健康[1]。因此研究简便、快速、准确地测定水发食品中甲醛含量的方法，具有重要的食品卫生学意义。甲醛与亚硫酸钠反应生成甲醛化的亚硫酸钠，同时可以析出氢氧化钠（H2O+HCHO+NaSO3=NaOH+HO-CH2NaSO3），根据Nernst方程推导出pH＝K+SlgcHCHO，利用pH复合电极测量溶液中的pH值，可测得甲醛含量[2]。本文根据这一原理，对酸度计法测定水发食品中甲醛含量进行了较为细致的研究，并应用于实际样品测定。1实验部分1.1仪器与试剂pHs-3c型酸度计（上海雷磁仪器厂），复合电极（上海精密仪器有限公司）；UV-2401型紫外可见分光光度计（日本岛津公司）；组织粉碎机（菲利普公司）；蒸馏装置（北京BOMEX公司）。甲醛标液：准确移取36%-38%的甲醛溶液2.70mL，经二次稀释至甲醛浓度约1mg/mL。然后按2.1进行其准确浓度的标定，标定浓度为962.4μg/mL。临用前准确稀释到所需甲醛溶液浓度。1mol/LNa2SO3溶液：称取31.51g无水Na2SO3，用经煮沸10min并冷却至室温的水溶解，稀释至250ml；0.04129mol/L的标准HCl溶液；0.01%和0.001%的氨水溶液；以上试剂均为分析纯，实验用水均为去离子蒸馏水。1.2实验方法1）绘制标准曲线。分别移取不同浓度的甲醛标准溶液25mL于50mL三角瓶中，插入pH复合电极，使用浓度为0.01%和0.001%的氨水溶液，将标准甲醛溶液调至pH值为7.00，立即加入新制1mol/LNa2SO3溶液25mL，混匀，待20s后读数，以甲醛浓度的对数（lgc）对溶液的pH值做标准曲线。当甲醛浓度在2.406-481.2μg/mL范围时，lgc与pH值具有良好的线性关系（见图1），得标准曲线方程为：pH＝0.7903lgc+9.672（r＝0.9992）。lgc图1标准曲线2006年第2期JournalofShenzhenPolytechnicNo.2,2006深圳职业技术学院学报第2期栾崇林，等：酸度计法测定水发食品中甲醛的含量400011858840001185884000118588VHCl(ml)pH值ΔpH/ΔV00.20.40.60.80246
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pH计是指用来测定溶液酸碱度值的仪器。pH计是利用原电池的原理工作的，原电池的两个电极间的电动势依据能斯特定律，既与电极的自身属性有关，还与溶液里的氢离子浓度有关。
原电池的电动势和氢离子浓度之间存在对应关系，氢离子浓度的负对数即为pH值。
pH计是一种常见的分析仪器，广泛应用在农业、环保和工业等领域。土壤pH值是土壤重要的基本性质之一。在pH测定过程中应考虑待测溶液温度及离子强度等因素。
水的pH值随着所溶解的物质的多少而定，因此pH值能灵敏地指示出水质的变化情况。
pH值的变化对生物的繁殖和生存有很大影响，同时还影响活性污泥生化作用，即影响处理效果，污水的pH值一般控制在6.5~7之间。
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pH电极使用周期为一年左右，但如果使用条件恶劣或保养不当，使用时间会缩短，电极老化或失效后应及时更换新的电极。本仪器的内置芯片具有自动检测电极斜率的功能(详见第3.4.和3.5.条)，若电极斜率低于85%
时(视测试精度和范围而定，且校正缓冲溶液要准确)，则应考虑对电极进行活化处理(详见第4.6.条)或更换电极。
9.液晶屏显示“__”字符：这是正常现象，表示仪器读数“溢出”，在仪器插口“开路”，电极未插入溶液中，以及测量值超出范围时均会显示该符号。
10.当电池电量符号显示空白且闪烁时必需更换电池。
11.未继续使用下15分钟后仪器自动关机。
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上海五相仪器仪表有限公司是一家集设计开发、生产、销售、服务为一体的现代型企业，主要经营生化实验所需仪器及耗材。自公司成立以来，秉承技术创新、诚信合作、和谐发展的经营理念，公司经过多年的不懈努力，生产模式、销售模式和服务体系得到全国仪器行业的认可，并以良好的信誉及周到的售后服务赢得了来自全国各地客户的支持和信赖。
公司拥有恒温金属浴系列、拍打式均质器、氮吹仪、干燥箱、培养箱、粘度计和层析柱等实验仪器成熟技术。
上海五相承诺全方面追求卓越，与全国各地的仪器公司和生产厂家有稳固的合作关系，通过引过新产品新技术等方式已成为全国生产生化仪器技术产品的领先企业。
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高温灭菌pH/ORP电极
技术参数：
●测量范围：0～14pH
响应时间：30～60S
稳定性：＜0.05pH，3小时以内（电压变化10﹪）
重现性：≤＋/－2mv
测量温度：0～90℃（指0～14pH在此温度范围测量准确，误差小）
灭菌温度：≤130℃
zui大压力：0.4MP
外壳材料：特殊玻璃
电极膜厚：耐高温玻璃敏感膜0.3mm
◇采用耐高温凝胶电介质和耐高温固体电介质双液接界结构，电极在没有反压的情况下，耐压0.4MP，无堵塞现象；可直接用于温度130℃时进行灭菌测量
◇耐120～130℃高温灭菌消毒
◇无需补充电介质，维护量小
◇测量精度高，响应快，重复性好
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