测量食醋的酸度计

本文章主要介绍了：测量食醋的酸度计,酸度计用的氯化钾多大浓度,酸度计使用前应检查什么,测量食醋的酸度计等信息

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附录1：缓冲溶液的配制方法
1． PH4缓冲溶液（0.05mol/kg邻苯二甲酸氢钾溶液）,称取（先在1150C±50C下烘干2h`3h的）邻苯二甲酸氢钾10.12g溶于蒸馏水，在容量瓶中稀释至1000ml.
2.PH6.86缓冲溶液（0.025mol/kg 磷酸二氢钾和0.025mol/kg磷酸氢二钠混合溶液）。分别称取先在1150C±50C 下烘干2h`3h的磷氢二钠3.53克和磷酸二氢钾3.39g溶于蒸馏水，在容量瓶中稀释至1000ml，所用蒸馏水应预先煮沸15min`30min.
3.PH9缓冲溶液(0.01mol/kg 硼砂钠溶液)，称取硼砂钠3.80（注意不能烘）溶液蒸馏水，在容量瓶中稀释至一升，蒸馏水应预先煮沸15min`30min
(测量食醋的酸度计)

方程，离子活度与电极电位成正比，因此可对溶液建立起电极电位与活度的关系曲线，此时测定了电位，即可确定离子活度，所以实际上我们是通过测量电位来计算
H离子的浓度的。
(测量食醋的酸度计)

7.加液时小心不要超过所需的定容量
(测量食醋的酸度计)

一、酸度计/pH计的操作步骤：
1、开机：短按“退出”键开机。
2、设定读数终点方式（或A）：开机后，首先按“读数”键，设置读数终点方式，使得pH值旁边显示出A，此时即我们常用的测定方式。
3、设置温度、选择缓冲液组：按“设置”键，首先显示温度跳动，此时可以分别按设置和模式键，升高或者降低温度。按下“设置”键后，再按“读数”键，显示出跳动的缓冲组，右下角显示组序号，pH值处显示此缓冲组中各pH值。一般用B3组，即中国标准缓冲溶液组。
4、校准：采用两点法校准（一点和三点校准类推）
(1)冲洗电极后，将电极放入混合磷酸盐缓冲液中，并按“校准”键开始校准，此时显示屏右下角显示“cal1”，校准和测量图标将同时显示。在信号稳定后仪表会根据预选缓冲组的pH设置终点（即自动调整pH为预置的缓冲组的缓冲值），此时显示的pH值旁边的A变为A。
(测量食醋的酸度计)

(测量食醋的酸度计)

1.先校准PH计。
2.使用去离子水冲洗PH电极。
3.将电极头擦干。
4.将被测溶液搅拌均匀,边搅拌边将电极插入待测溶液。
5.等读数稳定,就得到待测溶液的PH。
选择好合适的测量方式，用PH试纸或者中和滴定测量或者PH测量计？。
若用PH试纸，应该选好合适的PH试纸？广泛PH试纸，用干燥玻璃棒子蘸取溶液并点在
放在干燥玻璃皿上的PH试纸，要防止测量过程中溶液被稀释而导致测量的不准确。
若选用中和滴定测量则要分清溶液是什么性质并选用相应的滴定管，对滴定管进行润洗和操作实验时候选择好指示试剂、排气泡、防止滴定溶液过快和晒出。
(测量食醋的酸度计)

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