用酸度计测固体食品总酸的方法

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(用酸度计测固体食品总酸的方法)

（3）外观检查
银－氯化银丝应该呈暗棕色，若呈灰白色则说明氯化银已部分溶解。返回小木虫查看更多
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1、玻璃电极插座应保持干燥、清洁，严禁接触酸雾、盐雾等有害气体，严禁沾上水溶液，保证仪器的高输入阻抗。
2、不进行测量时，应将输入短路，以免损坏仪器。
3、新电极或久置不用的电极在使用前，必须在蒸馏水中浸泡数小时。使电极不对称电位降低达到稳定，降低电极内阻。
4、测量时，电极球泡应全部浸入被测溶液中。
5、使用时，应使内参比电极浸在内参比溶液中，不要让内参比溶液倒向电极帽一端，使内参比悬空。
6、使用时，应拔去参比电极电解液加液口的橡皮塞，以使参比电解液（盐桥）借重力作用维持一定流速渗透并与被测溶液相通。否则，会造成读数漂移。
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任何一种pH计都必须经过pH标准溶液的校准后才可测量样品的pH值，对于测量精度在0.lpH以下的样品，可以采用一点极准方法调整仪器，一般选用pH6.86或pH7.00标准缓冲液。有些仪器本身精度只有0.2pH或0.lpH，因此仪器只设有一个"定位"调节旋钮。下面给大家介绍一下酸度计的一点校准的步骤。
1、测量标准缓冲液温度，查表确定该温度下的pHs值，将温度补偿旋钮调节到该温度下。
2、用纯水冲洗电极并甩干。
3、将电极浸入缓冲溶液晃动后静止放置，待读数稳定后，调节定位旋钮使仪器显示该标准溶液的pH值。
4、取出电极冲洗并甩干。
5、测量样品温度，并将pH计温度补偿旋钮调节至该温度值。
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手动电流源功能：可检查和任意设定输出电流值,方便检测记录仪和下位机。
四种标定方式：除传统的一点和两点标定方法外，还有手动输入零点E0、斜率S和已知pH值标定，以满足客户在各种情况下的使用。
第2章技术指标
1、标准：JB/T6203-92《工业pH计》；
2、中文菜单显示，中文操作界面。
3、测量范围：pH值0～14.00pH，分度值0.01pH；
温度0～99.9℃，分度值0.1℃；
电位值–1999～+1999mV，分度值0.1mV；
4、精度：pH值:±0.05pH；温度：±0.5℃（0～60.0℃）；
5、自动温度补偿范围：0～120.0℃，25℃为基准；
6、被测水样：0～120.0℃，0.6MPa；
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二、主要技术指标：
1、仪器级别：0.01级
2、测量范围：pH0.00~14.00pH；
mV0～±1400mV
3、分辨率：0.01pH，1mV，0.1℃
4、温度补偿范围：0～60℃；
5、电子单元基本误差：pH±0.05pH；
mV±1%（FS）
6、仪器基本误差：±0.1pH；
7、电子单元输入电流：不大于1×10－11A
8、电子单元输入阻抗：不小于3×1011ω
9、电子单元重复性误差：pH0.05pH
10、仪器重复性误差：不大于0.05pH
11、电子单元稳定性：±0.05pH±1个字/3h
12、外形尺寸：220×160×65mm（l×b×h）
13、重量：0.3kg
14、正常使用条件：
a）环境温度：（5～50）℃
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9、将笔式PH计电极取出，重复步骤3洗净电极后，将电极浸入pH4.01缓冲溶液中，重复步骤8。校准成功后，作为第二校准点数值被存储，显示（4.016.86）和电极斜率信息
10、重复以上操作完成笔式PH计的第三点（9.18）校准。
以上就是笔式PH计长期存放后标定步骤，如果你还想了解更多有关笔式PH计的应用知识，就马上登录深圳柯迪达电子有限公司进行查询吧。
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