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酸度计测酸度的方法

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电位滴定应用培训之电极应用及其维护Metrohm电极分类参比电极离子选择电极氧化还原滴定电极银量法滴定电极络合滴定电极表面活性剂电极光度电极参考电极甘汞电极与Ag/AgCl电极参考电极参考电位参考电极温度影响参考电极Titrodes氧化还原电极概述电极材料:Pt,Au及C测量电极表面的氧还电位适用Nernst-/Peters方程Nernst斜率=59.2mV/电子传递(25℃)氧化还原电极要求Pt首选材料使用Pt-ring电极强酸溶液中工作氧化还原电极构造(Pt-Titrode)氧化还原电极电路图:处理/再生银量法电极一般情况推荐:带Ag2S涂层的Ag电极对Ag-及待测阴离子响应Nernst斜率一价阴离子:59.2mV二价阴离子:29.6mV银量法电极电极构造:Ag-Titrode络合滴定电极Ca-ISE:对Ca和滴定剂(如EDTA)都响应–典型的S型滴定曲线.用于Ca,Ba,Mg,硫酸盐及水硬度Cu-ISE:仅仅对Cu(II)有响应,不对称滴定曲线络合滴定Ca-ISE;滴定曲线络合滴定Cu-ISE;指示原理络合滴定Cu-ISE;滴定曲线极化电极图例:双Pt电极酸/碱滴定水相:复合pH玻璃电极(具体型号视基体而定)指示电极:pH玻璃电极6.0133.100参比电极:Ag/AgCI参比电极6.0726.100酸/碱滴定非水溶液:复合pH电极:6.0229.100三电极系统(低电导体系)指示电极:pH玻璃电极6.0133.100参比电极:Ag/AgCI参比电极6.0729.100辅助电极:金属Pt辅助电极6.0301.100酸/碱滴定氢氟酸溶液:Sb/Sb2O3电极氧化还原滴定 Pt-Titrode(以玻璃电极为参考电极)Au-Titrode(以玻璃电极为参考电极)复合Pt-ring电极沉淀滴定,银量法Ag-Titrode,或带镀层的Ag-Titrode沉淀滴定,表面活性剂 离子型表面活性剂:对于配方,推荐–SurfactrodeRefill非离子型表面活性剂:NIO电极络合滴定Ca,Mg,水硬度及硫酸盐:Ca-ISE重金属、Al及总水硬度:Cu-ISEpH电极的再生玻璃膜再生:在10%NH4HF2中浸泡1分钟或40%HF溶液中浸泡几秒。然后用1:1HCI漂洗10秒,用蒸馏水清洗,储存在3mol/LKCI溶液中24小时pH电极的再生玻璃膜再生:蚀刻处理是再生的最后选择!可先尝试其它较温和的处理方法,其步骤如下:电极浸泡在40°C、3mol/L的KCl溶液中2-4小时(充分搅拌)用2mol/L的HCl溶液冲洗solution2mol/l用洗涤剂溶液冲洗用稀HNO3溶液冲洗6.0229.100电极的内充电解液碱性滴定剂(NaOH/KOH乙醇溶液、TBAOH、Na-,K-,LiOCH3):电极内充液为0.4mol/LTEA-Br的乙二醇溶液。酸性滴定剂(HClO4的冰醋酸溶液、HCl乙醇溶液):电极内充液为LiCl的乙醇溶液(2mol/L或1:1乙醇水溶液)。6.0229.100电极的准备和维护中等或弱极性溶剂的滴定(乙醇、丙酮等):-用水浸泡过夜,只浸没响应膜,不浸没隔膜。-测定前,轻轻提起套管式隔膜,使少量内充电解液溢出,再将套管式隔膜复位。-用乙醇(50%~70%)清洗电极,小心擦干。极性溶剂的滴定(DMF、乙腈、冰醋酸等):-电极保存在溶剂中至少3个小时-测定前,轻轻提起套管式隔膜,使少量内充电解液溢出,再将套管式隔膜复位。再将电极泡在溶剂中一会儿。6.0229.100电极的维护和保养在以乙腈和DMF为溶剂的滴定中,每次测定间隔可用水冲洗电极。极性溶剂的滴定中,每次测定间隔可用溶剂和乙醇(50~70%)冲洗电极。药物滴定过程如有沉淀发生,可依次用水、乙醇、冰醋酸清洗。长期不用,电极需保存在电解质溶液中。氧化还原电极的维护保存:单体:干保存复合:浸泡在3mol/LKCI溶液中对于复合电极,如出现隔膜问题,处理方法与玻璃电极相同氧化还原电极的维护响应出现问题:可能是表面钝化引起。将电极浸泡在含0.5g氢醌的50mL,pH=4的缓冲溶液中一段时间,然后用蒸馏水清洗。或将电极与直流电
(酸度计测酸度的方法)

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GMK-835F水果酸度测定仪|水果酸度计|果实酸度计(水果中可选一种)
测量项目:水果类酸度测定
电导法测量原理,使用镀铂电极
自动温度补偿
(酸度计测酸度的方法)

品牌:梅特勒-托利多
名称:酸度计
型号:S210-K
为高要求的用户提供用户友好的仪器
采用智能电极管理(ISM?)实现安全性和高再现性
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在全屏或uFocus?模式之间通过单个键操作进行切换,这样就不会受到非重要信息的影响了。
智能电极管理
ISM?电极连接在仪表上自动识别,有助于减少错误产生,确保使用最新校准数据进行今后的测量。
自动识别缓冲液
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肉类是人们日常生活中不可或缺的食材,新鲜的肉类不仅具有良好的口感及营养成分,也是补充人体蛋白质,铁质及维生素的最佳供给源。实验证明,肉类的新鲜程度与其pH值有着紧密的联系:新鲜肉的pH值约在5.8至6.2之间,放置一段时间后,随着肉质中蛋白质在细菌酶的作用下被分解,其pH值将升高至6.3至6.6,当肉类出现变质时,其pH值将高于6.7。新鲜冷藏肉及冻肉,其pH值在5.8至6.5之间,注水肉的pH值多在7.0附近。综上所述,肉类pH测定作为一种快速简易的检验方法,可以帮助我们了解肉品的新鲜程度,以获得健康的食品源。参考国家标准《GB5009.237-2016食品pH值的测定》
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方案二:小刚用如图所示装置进行实验,实验开始先通入一会儿氮气,然后关闭弹簧夹,点燃酒精灯给蔗糖加强热.
(1)观察到小烧杯中有水雾出现出现,说明蔗糖中含有氢元素和氧元素.
(2)观察到硬质玻璃管中残留有黑色固体,他猜测该黑色固体是单质碳,并继续利用如图所示装置,另选试剂进行了验证单质碳的实验.实验过程和现象如表:写出上述实验过程中一个反应的化学方程式:CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O.
【实验结论】蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成的.
【拓展交流】
(1)方案二中,先通入一会儿氮气的原因是排净装置中的空气,避免对实验造成干扰.
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pH电极的标准缓冲液,PH试剂
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国内常用的标准pH?缓冲溶液为标称?pH4.01?,?pH6.86?和?pH9.18的三种固体粉粒(成

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