gf酸度计说明书

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(gf酸度计说明书)

●全球销售的酒精饮料中有12％是伪劣的假酒
●全球假酒的生产总值高达10亿美元
到2026年，至少有55亿个具有NFC功能的葡萄酒和烈酒瓶盖将会用于保护酒类市场免受假酒的侵蚀。
因此，在2019年，由于伪劣是一个普遍存在的问题，近场通信的革命最初将由高档酒类等食品和饮料品牌推动，而且它与智能标签和电子标签一样，随着产品种类的增加，技术成本效益就越高。在2019年，我们将看到这三种技术同时在大众品牌和顶级品牌中引领重大的企业级变革。联合利华可以被视为一个很好的嵌入近场通信应用的例子——超过1,700种联合利华食品、美容和个人护理产品已经安装智能标签，让消费者可以通过下载应用程序以了解有关产品、功能和产地的更多信息。而联合利华的智能标签应用也仅仅只是一个开始。
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水果是我们日常餐桌上必不可少的食物之一，并且随着人们生活水平的提高，对于水果的品质要求也是逐渐上升，任何水果都有好坏之分，而影响水果品质的因素也有很多，其中比较重要一项因素就是水果酸度，水果酸度除了影响水果的品质之外，还影响水果的采摘时间以及销售定价的评定等。那么，如何检测水果的酸度呢？可以使用水果酸度计。
托普云农代理的GMK-835N水果酸度计也称水果酸度测定仪，是专业的水果酸度测定仪器，该仪器采用电导法测量原理，使用镀铂电极，具有自动温度补偿等功能，可多次测量，以求平均值。该仪器可以从橙子柑橘类、菠萝、弥猴桃、苹果、葡萄、梨等水果中选择三种进行测量。以苹果为例，苹果是营养丰富的水果之一，大家都喜欢吃，但是，苹果在生长过程中，果实也会出现好坏之分。决定苹果酸度的有机酸主要有三种：苹果酸、柠檬酸、酒石酸，含量约为0.2%-0.7%，以苹果酸为主。这些有机酸都是碳水化合物的代谢产物，在成熟的过程中含酸量逐步减少，一部分用于结构物质的合成，一部分呼吸氧化分解，一部分为钾、钙等中和成为有机酸盐，因此成熟的果实酸味大减。
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