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天津梅特勒酸度计现货

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pH计校准步骤/方法
1、实验室使用的pH计校准方法
①常用的实验室PH计仪器校正时,要把仪器的斜率调到大,并拨开电极上部的橡胶塞,使小孔露出,否则在进行校正时,会产生负压,泞致溶液不能正常进行离子交换,会使测量数据不准确。
②将电极从装蒸馏水的烧杯中拿出来,用滤纸把电极上残留的蒸馏水吸干。再将电极放进装有混合磷酸盆的烧杯内,等待15min以上,然后调整仪器上的定位旋钮,使仪器显示6.86pH,这是先给仪器定基准点。定好基准点后把电极从装有混合磷酸溶液的烧杯内拿出,用蒸馏水洗净电极,并放在装有蒸馏水的烧杯内,等待3min左右,使混合磷酸溶液的残留部分溶解。
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●电源自动关闭:仪器无操作10分钟后自动关闭。
易于使用,成本效益高
扁平电极,测量土壤、半固体、固体和液体的pH值——无电极折损或堵塞
更新指示灯告诉您需要更换电极的时间——避免主观猜测
校准警报告诉您何时需要重新校准,以确保精确度
存储器记录和回查15个按次序排列的带标记读数,可对变化进行探测
1点或2点校准:自动识别缓冲溶液?自动温度补偿?同时显示pH值和温度
读数稳定时,显示稳定指示?数据储存,自动关闭电源指示及电池电量低指示
防水设计(IP57),浮于水中,并在潮湿环境中保护测定仪
内含传感器保护帽、冲洗瓶、2节CR2032电池、pH4和7标准校准液及软箱
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实验九、酱油中氨基酸态氮含量的测定 教学目的要求: 基本知识点 1、掌握氨基酸态氮的测定原理、基本过程和操作关键。 2、熟练称量、过滤、定容、滴定等基本操技术。 3、掌握pHS—25型酸度计的操作方法 4、掌数据处理和结果计算技术。 重点: 1、PHS—25型酸度计的操作方法。 2、熟练称量、过滤、定容、滴定等基本操技术 难点:氨基酸态氮的测定原理、基本过程和操作关键 课时教学方案: 复习与提问: 1、检查实验准备情况, (1)实验内容; (2)实验仪器与试剂有哪些? (3)氨基酸态氮的测定程序。 2、氨基酸态氮的测定的原理、基本过程和操作关键。 3、pHS—25型酸度计的工作原理和操作方法。 【引入新课】 酱油中的氨基酸态氮是氨基酸含量的特征指标,含量越高酱油的鲜味越强,质量越好。 1、酿造酱油(Fermentedsoysauce):以大豆和/或脱脂大豆、小麦和/或麸皮为原料,经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。按GB18186—2000要求其理化指标应符合表1的规定。 2、配制酱油(Blendedsoysauce)以酿造酱油为主体,与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。SB10336-2000(国家国内贸易局Fermentedsoysauce)理化标准(GB18186—2000) 项目 指标 高盐稀态发酵酱油 (含固稀发酵酱油) 低盐固态发酵酱油 特级 一级 二级 三级 特级 一级 二级 三级 可溶性无盐固形物,g/100ml≥ 15.00 13.00 10.00 8.00 20.00 18.00 15.00 10.00 全氮(以氮计),g/100ml≥ 1.50 1.30 1.00 0.70 1.60 1.40 1.20 0.80 氨基酸态氮(以氮计),g/100ml≥ 0.80 0.70 0.55 0.40 0.80 0.70 0.60 0.40 表1、配制酱油(Blendedsoysouce)SB10336-2000) 项目 指标 可溶性无盐固形物,g/100ml≥ 8.00 全氮(以氮计),g/100ml≥ 0.70 氨基酸态氮(以氮计),g/100ml≥ 0.40 在所有酱油的卫生指标中,总酸(以乳酸计)含量每100ml中应≦2.5g。Methodforanalysisofhygienicstandardofsoybeansauce】(第一法甲醛值法) 氨基酸有氨基及羧基两性基团,它们相互作用形成中性内盐,利用氨基酸的两性作用,加入甲醛以固定氨基的碱性,使羧基显示出来酸性,用氢氧化钠标准溶液滴定后定量,根据酸度计指示pH值,控制终点。 R—CH—COOH——→R—C—C=O ∣∣∣ NH2H3N—O R—CH—COOH+HCHO——→R—CH—COOH ∣∣ NH2NH—CH2OH R—CH—COOH+NaOH=R—CH—COONa ∣∣ NH—CH2OHNH—CH2OH 三、试剂 1、甲醛(36%):应不含有聚合物。 2、氢氧化钠标准滴定溶液[c(NaOH)=0.050mol/L] 四、仪器 1、pHS—25型酸度计:包括标准缓冲溶液和KCL饱和溶液; 2、20mL移液管;3、10mL微量滴定管;4、100mL容量瓶; 5、250mL烧杯; 五、测定方法 1、吸取5.0mL试样,置于100mL容量瓶中,加水至刻度,混匀,备用。 2、吸取上述稀释液20.00mL置于200mL烧杯中,加水60mL水,插入电极,开动磁力搅拌器,用氢氧化钠标准滴定溶液[c(NaOH)=0.050mol/L]滴定至酸度计指示pH8.2,记录消耗氢氧化钠标准滴定溶液[c(NaOH)=0.050mol/L]的毫升数,(可计算总酸含量)。 3、向上述溶液中准确加入10.0mL甲醛溶液,混匀。再用氢氧化钠标准滴定溶液[c(NaOH)=0.050mol/L]继续滴定至pH9.2,记录加入甲醛后滴定所消耗氢氧化钠标准滴定溶液[c(NaOH)=0.050mol/L]的毫升数。 4、取80mL水,先用氢氧化钠标准滴定溶液[c(NaOH)=0.050mol/L]滴定至酸度计指示pH8.2,再加入10.0mL甲醛溶液,混匀,再用氢氧化钠标准滴定溶液[c(NaOH)=0.050mol/L]滴定至pH9.2,记
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l?坚固防水外壳:适用于野外的严峻环境,仪器即使掉入水中亦可自动浮起;探头外置不锈钢套,坚固耐用更易于沉入水中
l?全电池操作:工作寿命长达100小时(碱性电池);另有低电量显示
YSI30型盐度、电导、温度测量仪
l?不带内存
l?备有3米、7.5米和15米三种电缆长度可供选择
YSI30M型盐度、电导、温度测量仪
l?带内存,可储存50组数据
l?使用非散失性存储器,读数不会因断电而丢失
l?备有3米、7.5米、15米和30米四种电缆长度可供选择
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三信秉承“诚信务实、精益求精”的经营理念,坚持“信用、信念、信任”的企业精神,追求持续不断的企业发展。科学高效的技术创新,使三信的产品和技术始终保持世界先进水平,稳步走在国内同行的前列。目前,三信已成功开发出具有世界先进水平的MP500系列实验室电化学仪表,SX700系列防水型便携式电化学仪表和SX600系列防水型笔式测量仪。
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