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酸度计显示ofl

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更新日期:2015-01-0900:03
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上海五相仪器仪表有限公司是一家集设计开发、生产、销售、服务为一体的现代型企业,主要经营生化实验所需仪器及耗材。自公司成立以来,秉承技术创新、诚信合作、和谐发展的经营理念,公司经过多年的不懈努力,生产模式、销售模式和服务体系得到全国仪器行业的认可,并以良好的信誉及周到的售后服务赢得了来自全国各地客户的支持和信赖。
公司拥有恒温金属浴系列、拍打式均质器、氮吹仪、干燥箱、培养箱、粘度计和层析柱等实验仪器成熟技术。
上海五相承诺全方面追求卓越,与全国各地的仪器公司和生产厂家有稳固的合作关系,通过引过新产品新技术等方式已成为全国生产生化仪器技术产品的领先企业。
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pH标准缓冲溶液主要作用:pH测量前标定校准pH计;用以检定pH计的准确性,例如用pH6.86和pH4.00标定pH计后,将pH电极插入pH9.18溶液中,检查仪器显示值和标准溶液的pHs值是否一致;在一般精度测量时检查pH计是否需要重新标定。pH计标定并使用后也许会产生漂移或变化,因此在测试前将电极插入与被测溶液比较接近的标准缓冲液中,根据误差大小确定是否需要重新标定。检测pH电极的性能。在测量溶液的pH值时,如何选择酸度计的标准缓冲溶液。选择pH4和pH9.18两个缓冲溶液对pH计进行校正,一般用邻苯二甲酸氢钾配制的pH4的缓冲溶液先进行校正,冲洗pH计,然后用硼砂配成pH9.18的缓冲溶液再校正一次即可。
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酸度计是一种多量程、检测范围广的PH值检定仪器。随着社会发展与用户的需要,酸度计已经延展出许多种类,如工业酸度计、实验室酸度计、笔式酸度计等种类繁多的酸度计,如此多样的酸度计,其应用范围也相当广泛,今天小编就特别给大家介绍酸度计检测果汁总酸的方法:
一:需要用到的仪器:
酸度计;玻璃复合电极;分析天平;;滴定管5ml。
二、检测原理
果汁中的有机酸,用氢氧化钠标准溶液滴定,以酸度计测定终点,用消耗的氢氧化钠标准溶液的体积计算总酸量。又根据氨基酸为两性电解质,氨基酸分子中既含有羧基,又含有氨基,加入甲醛以固定氨基,使溶液显示酸性,再用氢氧化钠标准溶液滴定以酸度计测定终点,根据加入甲醛后氢氧化钠标准溶液的消耗量计算出氨基态氮的含量。
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尺寸(mm),重量(kg)
210×86×50,0.5
PHBJ-260型便携式pH计
名称及规格
PHBJ-260型便携式pH计
E-301-CF型pH三复合电极
pH标准缓冲液pH4、7、9
AA碱性电池(5#)
TP-16打印机连线
RS-232通讯线
REX数据采集软件
使用说明书
产品合格证
电极架(SC8.062.117)
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参考资料来源:百度百科-PH计
尽管pH计种类很多,但其校准方法均采用两点校准法,即选择两种标准缓冲液:
一种是pH7标准缓冲液。
第二种是pH9标准缓冲液或pH4标准缓冲液。先用pH7标准缓冲液对电计进行定位,再根据待测溶液的酸碱性选择第二种标准缓冲液。
如果待测溶液呈酸性,则选用pH4标准缓冲液;如果待测溶液呈碱性,则选用pH9标准缓冲液。若是手动调节的pH计,应在两种标准缓冲液之间反复操作几次,直至不需再调节其零点和定位(斜率)旋钮,pH计即可准确显示两种标准缓冲液pH值。则校准过程结束。
此后,在测量过程中零点和定位旋钮就不应再动。若是智能式pH计,则不需反复调节,因为其内部已贮存几种标准缓冲液的pH值可供选择、而且可以自动识别并自动校准。但要注意标准缓冲液选择及其配制的准确性。智能式0.01级pH计一般内存有三至五种标准缓冲液pH值,如科立龙公司的KL-016型pH计等。
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3、化学法:利用蔗糖转化速度、重氮基醋酸乙酯或乙缩醛的分解速度来求出pH值
【电位滴定法】
原理:以玻璃电极为指示电极,饱和甘汞电极为参比电极,插入待测样液中,组成原电池,该电池电动势的大小,与溶液pH值有直线关系:
E=E0一0.0591pH(25℃)
即在25℃时,每相差一个pH值单位就产生59.1mV的电池电动势,利用酸度计测量电池电动势并直接以pH表示,故可从酸度计表头上读出样品溶液的pH值。
电位滴定法适用范围:适用于各种饮料、果蔬及其制品及肉、蛋类等食品中pH值的测定。测定值可准确到0.01pH单位。
1、玻璃电极
玻璃电极头部是由特殊的敏感玻璃薄膜制成,是电极的主要部分,仅对氢离子有作用,里边为Ag.AgCl泡在0.1mol/L盐酸溶液中。
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