酸度计法测定谷氨酸钠图片

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pH计的校准周期一般为3个月，校准方法及步骤如下。
(1)校准前的准备
①准备两个烧杯、蒸馏水、低pH值和高pH值的标准缓冲溶液以及0~100℃水银温度计。
②在一个烧杯中灌入足够的低pH值标准缓冲溶液，在另一个烧杯中灌入足够的高pH值标准缓冲溶液。
③从电极室中取出电极系统。
(2)零点校准
①将电极（PH电极）系统用蒸馏水洗净，用滤纸擦干后，浸入pH值6.86的标准缓冲溶液中。
②当电极系统与溶液温度平衡且变送器(或转换器)指示稳定时测量溶液温度，并根据“标准缓冲溶液pH值-温度对照表”查出该温度下溶液的pH值。
③调整仪表的调零(或不对称)电位器，使该仪表指示上述pH值。
(酸度计法测定谷氨酸钠图片)

酸度计是一种常用的测试仪器，本文主要介绍酸度计的使用方法和使用注意事项，一起来了解。
（1）电源线插入电源插座；
（2）按下电源开关，电源接通后，预热30分钟。
仪器使用前，先要标定。一般来说，仪器在连续使用时，每天要标定一次。
（1）在测量电极插座处拔下短路插头；
（2）在测量电极插座处插上复合电极；
（3）把“选择”旋钮调到pH挡；
（4）调节“温度”旋钮，使旋钮红线对准溶液温度值；
（5）把“斜率”调节旋钮顺时针旋到底（即调到100%位置）；（6）把清洗过的电极插入pH＝6.86的标准缓冲溶液中；
（7）调节“定位”调节旋钮，使仪器显示读数与该缓冲溶液的pH值相一致（如pH＝6.86）；
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尽管pH计种类很多，但其校准方法均采用两点校准法，即选择两种标准缓冲液：一种是pH7标准缓冲液，第二种是pH9标准缓冲液或pH4标准缓冲液。先用pH7标准缓冲液对电计进行定位，再根据待测溶液的酸碱性选择第二种标准缓冲液。如果待测溶液呈酸性，则选用pH4标准缓冲液；如果待测溶液呈碱性，则选用pH9标准缓冲液。
若是手动调节的pH计，应在两种标准缓冲液之间反复操作几次，直至不需再调节其零点和定位（斜率）旋钮，pH计即可准确显示两种标准缓冲液pH值。则校准过程结束。此后，在测量过程中零点和定位旋钮就不应再动。若是智能式pH计，则不需反复调节，因为其内部已贮存几种标准缓冲液的pH值可供选择、而且可以自动识别并自动校准。但要注意标准缓冲液选择及其配制的准确性。
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2、一个玻璃电极，其电位取决于周围溶液的pH；
3、一个电流计，该电流计能在电阻极大的电路中测量出微小的电位差。
以下是分别说明各部件的主要功能：
1、参比电极的基本功能是维持一个恒定的电位，作为测量各种偏离电位的对照。银-氧化银电极是目前pH中zui常用的参比电极。
2、玻璃电极的功能是建立一个对所测量溶液的氢离子活度发生变化作出反应的电位差。把对pH敏感的电极和参比电极放在同一溶液中，就组成一个原电池，该电池的电位是玻璃电极和参比电极电位的代数和。E电池＝E参比+E玻璃，如果温度恒定，这个电池的电位随待测溶液的pH变化而变化，而测量pH计中的电池产生的电位是困难的，因其电动势非常小，且电路的阻抗又非常大1－100Mω；因此，必须把信号放大，使其足以推动标准毫伏表或毫安表。
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PH酸度计的选购指南
如何判断你的pH计是否精确？
有不少的用户，在使用pH计时都心存疑惑，这个pH计到底准不准？有人以工作经验来判断，有人以pH试纸来判断，也有人以过去使用的pH计来判断，这写都是不可靠的。其实，唯一可靠和最简单的方法就是以pH标准缓冲溶液来进行检定。这是唯一的检定标准。取三个标准缓冲溶液：pH6.86、pH4.00、pH9.18(最好是新鲜配制并且温度相同)，以pH6.86进行定位校准，以pH4.00进行斜率校准，然后测试pH9.18,pH计是否准确，是否合格立见分晓
PH酸度计的选购指南
温度对pH测量精度有多大的影响？
对pH电极，温度的影响每一个pH为0.003pH/℃，例如一个0.2级的pH计，在30℃pH7.00缓冲溶液中进行校准，然后测试60℃的溶液(假定溶液的pH范围在pH6～8之间与pH7.00相差一个pH单位)，则温度影响的最大误差就是30×0.003=0.09pH.如果是3个pH单位(在pH4～10范围内)，最大误差就是0.27pH,从中可以看出温度对pH的影响是很大的。当然，我们也可以从中得出结论，为了减少温度对pH测量的误差，我们应该注意以下三点：
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